MENÚS PARA PACIENTES CON DIABETES
La
frutilla es un producto muy rica en nutrientes, excelente remedio para prevenir el
sobrepeso, la obesidad y de infinidad de enfermedades. Es fuente de fibra y
por ende brinda saciedad, y favorecen la eliminación de líquidos por su elevado
aporte de agua.
La
frutilla aporta minerales como vitamina C, A
(carotenos), E (antioxidantes), B1, B2, B3 y B6, K, calcio, potasio, yodo,
silicio, fósforo y magnesio. Se recomienda consumirlas crudas y bien lavadas,
ya que cuando se cocinan pierden las propiedades antioxidantes provenientes de
la vitamina C.
Propiedades beneficiosas para la salud
1 – Actúa como analgésica, antiinflamatorias y
anticoagulantes.
2 – Contiene fitonutrientes; una de sus propiedades que se encarga en
contrarrestar los efectos de los radicales libres, que causan ciertos tipos de
cánceres, y previene enfermedades reumáticas.
4 – Fuente de vitamina C, por lo cual
incrementa las defensas del organismo y previene de enfermedades respiratorias. Y evita la anemia,
6 –
Contiene Vitamina E: una
propiedad poderoso antioxidante y combate el envejecimiento prematuro de la piel.
7 – El
índice glucémico es menor, por ende
es apta para personas que padecen de diabetes.
8 – Beneficia el arrastre del colesterol
sanguíneo, debido a la presencia de fibra, pectina y lecitina.
9 – Es excelente purificador de la sangre.
11 – Es recomendable para combatir problemas
circulatorios y hemorragias en los
intestinos.
12 – Las hojas de la frutilla es bueno para
curar heridas: desmenuza las hojas y aplicándolas sobre la zona afectada.
13 –Protege los dientes del mal aliento y de
las caries.
15 – Limpia las impurezas de la piel
16 – Previene
enfermedades cardiovasculares
17 – Es
bueno para combatir los dolores menstruales, evitando la inflamación y la
retención de líquidos del mismo.
18 – Calmante:
las hojas puedes prepararlos en té y
consumirlas.



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