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MENÚS PARA PACIENTES CON DIABETES

MENÚS PARA PACIENTES CON DIABETES

Como preparar una bebida deliciosa y saludable de quinua


Una deliciosa bebida hecha de quinua brinda más energía, por lo que es muy recomendable incorporar como una alimentación esencial y disfrutar en el desayuno, pero la cuestión es que pocas personas saben prepararla esta bebida deliciosa. Razón por el cual, hoy te compartimos una receta muy saludable elaborada a base de quinua para que empieces a disfrutarla en casa e invitar a las personas cerca de ti.

Ingredientes básicos para elaborar una bebida agradable de quinua

  • 6 cucharadas de azúcar rubia
  • 3 litros de agua
  • Cáscara de 2 manzanas verdes
  • Cascara de media piña
  • 5 ramas de canela
  • 6 unidades de clavo de olor
  • 200 gramos de quinua lavada
  • 1 unidad de membrillo cortado en trozos y sin cáscara
  • 2 manzanas verdes cortada en trozos
  • Media piña cortada en trozos
  • Azúcar a su gusto

Modo de preparación:

  • Coloque en una olla 5 cucharadas de azúcar rubia, a fuego lento derrítelo hasta que se forme parecido a caramelo, inmediatamente añade el agua, luego la cáscara de manzana y la piña. Vaya incorporando también las ramitas de la canela y el clavo de olor. y dejar cocinar por 20 minutos aproximadamente.
  • Después de 20 minutos de cocción retirar las cáscaras, la canela y el clavo olor y agrégalo los 200 gramos de quinua, los trozos del membrillo, manzana y de la piña. Y dejar que se cocine por 30 minutos más.
  • Y finalmente añadir azúcar al gusto y apague el fuego, luego pon en la heladera o dejar enfriar, una vez enfriada sirve en un vaso y comience a degustar.

Como preparar una bebida deliciosa y saludable de quinua

Una deliciosa bebida hecha de quinua brinda más energía, por lo que es muy recomendable incorporar como una alimentación esencial y disfrutar en el desayuno, pero la cuestión es que pocas personas saben prepararla esta bebida deliciosa. Razón por el cual, hoy te compartimos una receta muy saludable elaborada a base de quinua para que empieces a disfrutarla en casa e invitar a las personas cerca de ti.

Ingredientes básicos para elaborar una bebida agradable de quinua

·         6 cucharadas de azúcar rubia

·         3 litros de agua

·         Cáscara de 2 manzanas verdes

·         Cascara de media piña

·         5 ramas de canela

·         6 unidades de clavo de olor

·         200 gramos de quinua lavada

·         1 unidad de membrillo cortado en trozos y sin cáscara

·         2 manzanas verdes cortada en trozos

·         Media piña  cortada en trozos

·         Azúcar a su gusto

Modo de preparación:

• Coloque en una olla 5 cucharadas de azúcar rubia, a fuego lento derrítelo hasta que se forme parecido a caramelo, inmediatamente añade el agua, luego la cáscara de manzana y la piña. Vaya incorporando también  las ramitas de la canela y el clavo de olor. y dejar cocinar por 20 minutos aproximadamente.

• Después de 20 minutos de cocción retirar las cáscaras, la canela y el clavo olor y agrégalo los 200 gramos de quinua, los trozos del membrillo, manzana y de la piña. Y  dejar que se cocine por 30 minutos más.

• Y finalmente añadir azúcar al gusto y apague el fuego, luego  pon en la heladera o dejar enfriar, una vez enfriada sirve  en un vaso y comience a degustar.


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