La avena alimento ideal para deportistas y para personas que quieran adelgazar

La avena es un serial muy delicioso y rica en proteínas, ayuda a regular el colesterol y a prevenir los altibajos de glucosa. Ideal para personas que quieren adelgazar, para deportistas, físico culturistas y pacientes en hospitales.

Propiedades de la avena

La avena aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales y es considerado como uno de los alimentos muy completa en propiedades y supera a otros seriales más conocidos por su aporte de proteínas de grasas saludables.

Aporta energía sana. El contenido en hidratos de carbono de la avena (polisacáridos de absorción lenta), proporcionan mayor impresión de saciedad después de degustar, y  aporta energía de manera moderada pero constante. Aporta en fibra (6,7%). y evita la debilidad, el cansancio y la ansiedad desequilibrada de dieta.

El cereal con más proteína. La avena aporta  el 13,8% de proteínas el más alto entre los cereales. Para obtener proteínas más completa se la puede cocinar y consumir combinando con legumbre, con leche de soya, lentejas y alubias.

Rica en minerales y vitaminas B. Una ración diaria de 50 gramos de avena aporta el 25% del fósforo, el 20% del magnesio, el 15% del hierro, el 50% del manganeso y el 22% de la vitamina B1. También aporta potasio, calcio, selenio, silicio, cobre, cinc y vitaminas E, B2 y B3, y contiene antioxidantes y antiinflamatorios beneficiosos para nuestro cuerpo. Es un alimento efectivo para conservar la salud.

Ayuda bajar el colesterol. La avena es un producto alimenticio indicado para bajar el colesterol de nuestro organismo. Contiene otras sustancias beneficiosas, como la lecitina y avenasterol, es más estimula la glándula tiroides, que participa en el metabolismo de las grasas.

Controla el azúcar

Protege todo tipo de cáncer

Fortalece la musculatura

Equilibra el sistema nervioso. Sus propiedades refuerzan el sistema nervioso,  favorecen la capacidad para relajarse,  y mejor concentración y previene el agotamiento mental.

Es muy digestiva. Recomendable el consumo diario para personas con úlcera digestiva. También es recomendable para personas con casos de pirosis, gastritis, estreñimiento o diarrea y flatulencias.

En la cocina se la puede preparar combinando con diversos productos como la harina (empanadas, galletas y panecillos), con la leche, o simplemente con agua y un poco de azúcar.  Incorpóralo a tu dieta diaria y empieza a ver resultados en poco tiempo.